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Voici une création originale pour un couple de pâtissiers COCON-Roanne, ou les arômes classiques de cannelle, gingembre et girofle entre autres se mêlent aux notes d'agrumes du citron Loumi. 

Nous avons choisi la cannelle de Ceylan plus subtile que la cannelle casse, et aussi le macis à la place de la muscade pour créer ce mélange unique et très aromatique.

 

Ingrédients : Cannelle de Ceylan, Citron Loumi, Gingembre, Macis, Badiane, Coriandre, Cardamome verte, Poivre de Jamaique

 

Utilisation : selon votre recette de pain d'épices, en général 1 cuillère à café suffit. Vous pouvez suivre la recette de Pain d'Epices de Maman Ours sur notre page recette.

Pain d'épices

€5.50Price
  • Nos produits sont 100% naturels et récoltés de manière traditionnelle. Il est donc normal que nos poivres et épices ne soient pas tous calibrés en taille et couleur. Ces imperfections sont dues à des facteurs naturels tels que les variations de soleil ou de pluie pendant la saison. Nos produits ne sont pas traités chimiquement.

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